一顿平常的聚餐，也能赋予爱的含义。深圳市烹饪协会联合 " 爱心红桌布 " 项目，在往年 " 大咖约饭 " 活动基础上，在9月期间推出 " 深圳宴 · 爱心桌 " 星厨约饭活动。活动将邀请深圳12位烹饪大师，联动10家餐饮企业，推出爱心菜品，邀请顾客品尝这顿特殊的美食，星厨主理的爱心餐桌餐费将全数捐入爱基金爱心红桌布账户，用于帮助地贫患儿。市民可提前预订，品尝星厨带来的美味又有爱的定制美食。
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深圳宴 · 爱心桌 " 星厨
1、星厨：
黄平（深圳市黄平烹饪技能大师工作室创始人、深圳市烹饪协会会长）
何科茂（深圳市何科茂粤菜师傅大师工作室负责人、中国烹饪大师）
约饭地点：新地假日海湾酒店
爱心菜品：客家传承姜蓉鸡
由深圳市何科茂粤菜师傅大师工作室团队制作，在广东省以及全国烹饪大赛中多次获得金奖菜品。鸡肉皮脆肉嫩，姜香浓郁，色泽金黄，富含氨基酸、蛋白质等营养成分，具有增强体力、温中益气、健脾胃等食疗作用。
2、星厨：
麦世威（深圳市麦世威粤菜师傅大师工作室负责人、深圳市烹饪协会名厨委员会名誉主席）
约饭地点：罗湖区彭年万丽酒店南粤春王府
爱心菜品：鲍鱼头抽焗鹅
这是麦世威师傅匠心独创的一道美食，采用十年陈酿花雕、头抽、花生油烹制而成。其中，不放水，纯用陈酿，慢火细烹，鹅肉口感香醇四溢、鲍鱼嫩滑细腻、色彩金红晶亮，不失为一粤菜心得之作。
3、星厨
江本华（深圳市江本华粤菜师傅大师工作室负责人、深圳市烹饪协会副会长兼潮菜专委会执行主席）
约饭地点：罗湖区人民南路2002号佳宁娜广场4楼（春风路店）
爱心菜品：潮州卤水拼盘
潮州卤水天下闻名，佳宁娜的卤水制品都是将近30年历史的陈年卤水所卤制，希望用这道有着潮汕饮食文化的代表作品展示对社会弱势群体的关爱和对此次红桌布活动的支持。
4、星厨
吴亚泉 ( 深圳市吴亚泉粤菜师傅大师工作室负责人、深圳市烹饪协会名厨专业委员会委员 )
约饭地点：福田区深南大道1006号深圳国际创新中心 C 座3楼五稻厨房
爱心菜品：金燕芙蓉凤尾虾
主料：大明虾；辅料：燕窝。
浸发好官燕用高汤炖焾备用，大明虾去壳，挑去虾线，改刀清洗，沥干水分，调味配鸡蛋清少许，生粉成薄糊，包上面包糠，用120 ℃油温炸至金黄色，沥干油，摆盘成型，配上香酱和官燕点缀即可。成菜营养丰富，配搭巧妙，大气，色泽金黄，酥而甘香。
5、星厨
欧阳海林（深圳市烹饪协会名厨专业委员会名誉主席、深圳市烹饪协会湘菜专委会主任）
约饭地点：罗湖区友谊路16号小芙蓉（友谊路店）
爱心菜品：红煨生态洞庭甲鱼
甲鱼具有滋阴凉血、补益调中、补肾健骨等作用，可防治身虚体弱、肝脾肿大、肺结核等，也可降低血胆固醇，对高血压，冠心病具有一定的辅助疗效，一般人群均可食用。尤适宜肝肾阴虚、营养不良、糖尿病、冠心病患者。
6、星厨
王军（深圳永中餐饮投资管理有限公司出品研发中心总监、深圳市烹饪协会理事）
李习娣（深圳永中餐饮投资管理有限公司点心总厨、注册中国烹饪大师）
约饭地点：罗湖区人民南路2028号金光华广场 B2上海老栈
爱心菜品：六味小笼包
六种颜色，六种口味，感觉被颜值与内涵连击6次。每一只小笼包都宛如上海女子，细腻而精致，轻薄的面皮中包裹着若隐若现的馅料，这时轻轻咬上一口，足矣令人陶醉。这道爱心菜品荣获 "2016年度全国厨师技能大比武总决赛金勋奖 "、" 中华金厨 "、" 十大厨王 "、" 包子王 "。
7、星厨
高炳桓（深圳市烹饪协会名厨专业委员会委员、中国烹饪大师）
约饭地点：行膳 艾美常青藤商学院（坪山）
爱心菜品：善心膳美咕咾肉
五花肉切片，包上杏仁片加调味料与鸡蛋黄、淀粉拌和制成一只只肉圆，入锅油炸制至熟酥脆，同青红辣椒块、鲜橙水果用橙汁翻炒均匀即可。
爱心佳肴用心烹，甜甜蜜蜜滋味尝，餐桌美食自诱人，只让食材更飘香。美好的生活来之不易，更应该倍加珍惜，生活不应只有催人奋进的鲜美 " 心灵鸡汤 "，有时候也需要 " 酸甜咕咾肉 " 的美妙滋味，更应该向向日葵一样，微笑面对太阳，面对生活，不惧怕任何困难，永远保持一种积极向上的姿态，追寻心中的美好理想，把背影留给过去，意志坚定的往前走，迎接更加美好的明天。
8、星厨
林振强（中国潮江春集团行政总厨、深圳市烹饪协会名厨专业委员会副主席）
约饭地点：福田区大中华5 楼潮江春潮州酒楼
爱心菜品：潮州四拼盘
这道爱心菜品由四样食材组成，分别为潮州蝦棗、九菜包、油炆箘、海蜇头，以双样热、双样冷形式组成这个地道老潮州菜。
9、星厨
肖林龙（潮汕大目牛肉火锅行政总厨）
约饭地点 :深圳市福田区振兴西路 153 号大目牛肉火锅
爱心菜品：
（1）尊品黄肥牛：又名吊龙，牛里脊，是脊外一层肥瘦均匀的嫩肉，肥而不腻，鲜甜弹牙，肉质饱满，是登峰造极的无上美味。
（2）尊品牛什：选取新鲜的牛筋、牛肚、牛腩，加入名贵中药材，慢火焖制而成，牛香浓郁，是大目的明星招牌。
10、星厨
杨秋琼（国兰酒楼行政总厨。2017 年世界厨王 " 深圳李锦记杯 " 争霸赛荣获金奖）
约饭地点 :南山区深南大道 188 号（南山公安分局旁 ) 新豪方酒店 2 楼
爱心菜品：潮式什锦炉
" 什锦炉 " 是传统经典潮州菜，每天清晨自普宁采购食材，肉饼、鱼丸等均为纯手工打制，劲道滑嫩有嚼劲。潮式什锦炉用料丰富，口感多样，用新鲜好食材做一炉记忆中的老味道。
